发现吃梨的五大惊人健康益处

时间:2019-07-02
author:魏艋

梨是甜的,多汁的,是满足晚餐后甜食的完美方式 - 但你知道它们也是水果世界中无名的英雄吗?

凭借令人印象深刻的维生素和矿物质含量,多汁的食物可以胜过苹果作为保持医生远离的水果。

他们自己吃的很美味,但是这些绿色的水果也非常多才多艺,可以烘烤成甜点,撒在沙拉中,搭配味道浓郁的奶酪。

在这里,营养学家Lily Soutter揭示了做这件事的一些健康益处。

它们非常适合消化

梨含有高水平的膳食纤维 - 在一个中等大小的水果中含有多达6克。 “食用膳食纤维是消化系统健康和防止便秘的关键,”Soutter说。 “更重要的是,生梨是84%的水,所以如果你整天都难以保持水分,这种美味的零食可以增加你的摄入量。”

他们可以帮助控制体重

虽然一些水果的卡路里含量 - 例如红枣和鳄梨 - 可能会让一些人失望,但梨没有这样的问题。

“不仅梨的味道很好,而且在减肥时它们是[任何]饮食的完美低卡路里添加剂,”Soutter说,“他们的高纤维含量意味着这种美味的甜点非常适合保持饥饿感。湾。”

它们可能有助于预防癌症

“梨是抗氧化剂和多酚的重要来源,包括黄烷醇。它们也是抗氧化营养素维生素C的来源,”Soutter说。

她补充说,虽然需要进行更多研究,但有证据表明,富含抗氧化剂的水果和蔬菜的饮食中可能具有抗癌益处。

它们有助于平衡血糖

Soutter表示,梨的甜味增加了身体的益处。

“梨提供一定比例的糖作为果糖。有趣的是,富含果糖的食物不会像葡萄糖那样迅速提高血糖水平。

“这意味着梨是平衡血糖的完美甜点。” Soutter解释说,他们还将血糖崩溃的风险降至最低,这通常伴随着糖果和饼干等高糖食品的消费。

“此外,梨的高纤维含量确保向身体和大脑提供缓慢和持续的糖释放,”她补充道。

它们提供关键矿物质

隐藏在梨中的是你可能没想到的物质痕迹,但却是身体健康的关键。 “梨提供钾,镁和铁的来源,”Soutter说。

“富含水果和蔬菜的饮食提供这些矿物质,这些矿物质对维持健康的血压起着重要作用,而铁对于红细胞的形成非常重要。”